一斤面粉能炸几斤油条

问题更新日期：2024-12-14 12:38:16

问题描述

精选答案

面粉可以出多少油条，与面粉的水分有直接的关系，水分少的面粉可以多出些油条。一般来说，一斤面粉能出1.6——1.8斤油条。

和面的比例是面粉一斤，加盐10——12克，发酵粉10——12克，机蛋一个，盐10——12克，加3两水左右。注意油条的面不能太硬，和出来的面刚好能成团即可。

其他回答

DA国工程师

可以炸1.5斤油条。

大概能够出1.5斤油条，出油条的数量多少，跟面粉水分也会有一定的联系，如果水分比较小的面粉，油条数量会多一点。油炸主要的制作材料有食用碱、酵母、面粉等，辅料就是糖和水等。

其他回答

弘博考研

炸油条， 一斤面粉能炸出1.6斤油条，一斤油条的耗油量大约是3两左右。但是你炸一斤6两油条，必须要有充足的油去炸的开油条才行。比如说用平常的炒锅炸油条，就得加入3斤左右的油才可以的。

其他回答

英语启蒙学堂

1.5斤

一斤面粉可以出大约1.5斤油条,因为面粉的水分多少也对出油条的数量有关系,水分小的面粉可以多出些油条的。