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面筋怎么切
问题更新日期：2024-12-17 13:19:13
问题描述
面筋怎么切急求答案，帮忙回答下
- 精选答案
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1、切面筋：首先把面筋穿在烤签上，用小刀开始切口，切是斜着向下一直切，不要切断了，然后把切好的面筋散开来就行了。
2、怎么烤：切好面筋后用刷子涂上油，撒有点胡椒面，放火上烤，过一段时间翻一下，一直重复翻。
3、烤好之后：烤的差不多的时候在撒一次胡椒粉和辣椒粉，放小火旁在烤一下就可以了。
4、食后感：面筋的口感比较弹，有点小糯的感觉。
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