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怎么使卤水变红色

玫瑰工程 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-12-20 17:25:31

问题描述

怎么使卤水变红色希望能解答下
精选答案
最佳答案

卤料颜色变红亮可以通过红曲米进行上色,可以给卤菜做上颜色,颜色为紫红色,像胭脂一般特别漂亮。

使用食用颜料给卤菜做颜色,这种方法特别方便快捷,在食品添加剂商店就可以购买到。而且颜色非常丰富。