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冷滴咖啡的制作方法
问题更新日期:2024-12-21 10:56:29
问题描述
冷滴咖啡的制作方法,在线求解答
- 精选答案
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1、称好40g的咖啡豆。
2、用鬼齿大概6刻度的研磨度,磨豆后将细粉筛走。
3、滤纸先用热水洗净,将金属滤片放其上面,再将40g磨好的咖啡粉倒入并铺平。
4、开始滴漏,调整冰水阀门滴速为45滴一分钟,咖啡液阀门50滴一份钟。
5、在咖啡粉层上放一张滤纸,使水滴均匀散开。
6、滴完后密封放冰箱至少12小时后饮用即可。
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