经营管理目标和指标指的是什么

经营管理目标和指标是企业运营的核心组成部分，它们分别代表了企业的期望成果和衡量这些成果的工具。经营管理目标，如年利润，是企业追求的核心成果，它是企业的终极导向。而经营管理指标如员工流失率、门店客流量、合格品率和顾客满意度等，则是这些目标的具体衡量标准，它们帮助企业了解经营状况，评估成效。

首先，经营目标是硬性指标，如市场扩张、销售提升、生产效率和利润增长等，企业需确保这些目标至少较上一年度有10%的增长，否则可能预示着企业的发展势头减弱。其次，管理目标是保证经营目标实现的关键，包括规范化管理程度、制度流程完善率等，这些过程性指标应设定为硬指标，确保其对业务的驱动作用。

此外，年度成本目标在当前经济环境下尤为重要，涉及员工成本、能耗、材料损耗等，通过内部管理优化，这些成本应呈现下降趋势，至少10%的降低空间是基础要求。这些硬性成本目标的设定，有助于企业提升竞争力。

总的来说，经营管理目标和指标是企业健康运营的双轮，既要设定明确的成果目标，也要有切实的衡量标准，以确保企业的持续发展和效率提升。