成本包括利息和什么

成本包括利息和直接成本以及间接成本。

以下是详细解释：

直接成本

直接成本是指与生产过程直接相关的成本，是企业为了生产产品或提供劳务而发生的明确且可直接归属的成本。这些成本直接参与产品的制造或服务提供，并可以直接计入某个产品或服务中。例如，原材料成本、生产员工的工资、生产设备折旧等，都是直接成本的组成部分。

间接成本

间接成本则与直接成本有所不同，它通常不容易直接追溯到具体的产品或服务上。这类成本是支持企业整体运作的辅助性开支，包括行政管理费用、市场营销费用、技术研发费用等。这些成本虽然不直接参与产品的生产，但对于企业的运营和发展同样重要。

利息作为成本的一部分

在企业的运营成本中，利息是一个重要的组成部分。当企业借助外部资金进行运营或投资时，所产生的利息支出是企业的一项财务成本。利息的多少取决于借款的金额和利率，是企业为了使用这些资金而必须支付的“租金”。因此，在计算企业的总成本时，利息是不可忽视的一部分。

综上所述，成本不仅包括直接用于生产产品或提供服务的直接成本，还包括支持企业运营的间接成本，以及企业为使用外部资金所支付的利息。这些成本共同构成了企业的总成本，对于企业的盈利能力和经营决策具有重要影响。