消费税采取什么和什么

消费税采取从价定率、从量定额两种计税方法。

解释：

消费税是对特定消费品和消费行为征收的一种间接税。在计税方法上，消费税主要采取两种形式：从价定率和从量定额。

从价定率计税方法：

从价定率是指根据应税消费品的价格作为计税依据，并按照一定的税率计算应纳税额。这种方法的特点是税率与消费品价格直接相关，当消费品价格上涨时，税额也会相应增加；反之，当价格下跌时，税额会减少。这种方法更多地体现了税收与消费品价值之间的关联。

从量定额计税方法：

从量定额则是指根据应税消费品的数量来确定税额。这种方法下，不论消费品的价格如何波动，每单位消费品的税额是固定的。例如，对烟草制品征收的消费税，往往是根据每包或每支的数量来固定税额。这种方法更侧重于对消费数量的直接调控。

结合这两种计税方法，消费税可以根据不同的消费品特性和政策需要进行灵活调整。从价定率与从量定额的计税方式各有优势，可以针对不同类型的消费品和消费行为进行有效调控，从而实现消费税促进消费结构升级、引导绿色消费等目的。