新手餐饮会计怎么做账

餐饮企业会计记账与其他行业一样，应设置资产、负债、所有者权益类的会计科目。并对收入、成本、费用及其利润进行明细核算。

餐饮行业会计核算的重点表现在：销售账款结算与清收、物资材料的采购与管理等方面。

资产、负债、权益类。主要有：现金、银行存款、应收账款、预付账款、其他应收款、原材料、低值易耗品、待摊费用、固定资产、应交税金、应付工资、应付账款、其他应付款、预收账款、预提费用、实收资本、盈余公积、利润分配等科目及明细科目。

扩展资料:

饮食餐饮业在自由市场采购的原材料，没有发票是不能入账的.发票作为一种重要的外来凭证，是纳税人接受税务管理，又是制作记账凭证、登记会计账簿的重要依据。

《发票管理办法》第二十条、第二十一条规定，销售商品、提供服务以及从事其他经营活动的单位和个人，对外发生经营业务收取款项，收款方应向付款方开具发票。特殊情况下由付款方向收款方开具发票。所有单位和从事生产、经营活动的个人在购买商品、接受服务以及从事其他经营活动支付款项，应当向收款方取得发票.取得发票时，不得要求变更品名和金额。

参考资料来源：百度百科-会计做账