餐饮非营业收入是什么意思

餐饮非营业收入是指餐厅在日常经营运营过程中所获得的与餐饮主营业务无关的收入。一般来说，这些收入来源包括场地租赁、餐具租赁、场地布置租赁、个人或团体活动、招聘和人力资源培训等。

餐饮非营业收入的增加，对餐厅的发展和经营产生积极影响。通过将场地、餐具、厨具等资源进行综合利用，不仅能够增加营业成本的回报，同时也能够拓宽餐厅经营和发展的空间。此外，餐饮非营业收入的增加，也能够进一步提高餐厅的知名度和美誉度，从而吸引更多的顾客光顾。

要增加餐饮非营业收入，需要寻找各种机会和途径。首先可以通过开设一些相关的服务，如会议、聚餐、庆典等，为顾客提供更多元化的服务。其次可以通过策划一些有特色或者个性化的活动，吸引更多的消费者前来餐厅消费。此外，餐厅还可以与其他企业合作，推出一些联合活动，进一步吸引消费者的注意力，提高餐厅的收益和形象。