什么叫充红字

充红字通常指的是在会计处理中，当发生账务记载错误或者需要更正时，使用红字凭证来冲销错误账目。具体来说，如果原先的记账方法有误，比如在某个账户中错误地记录了一笔存款，就可以用负数（手工方式下用红字金额）在该账户进行记载相同金额的存款，以此来冲正该笔错误记录。

在开具发票的语境中，如果原先开具的发票存在错误，需要重新开具正确的发票调整账目，这时就会使用红字发票来冲红原先的发票。例如，一般纳税人在销售货物或提供应税劳务后，如果发生销售退回或折让、开票有误等情况，需要按照国家税务总局的规定开具红字增值税专用发票，以纠正之前的错误。

总结一下，充红字（或红字冲销、红字更正）是会计中的一种更正方法，用于纠正已经记录的错误账目或发票，通过编制与错误账目或发票完全相同的红字记账凭证来冲销错误。