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经营设备是什么
经营设备指的是用于生产经营过程中的各种机器设施,它们是企业进行生产、加工、销售和服务等活动所必需的。这些设备可以分为不同的类别,例如:
陈列设备:
用于展示和销售商品,如货架、柜台等。
冷藏设备:
用于保存需要低温保存的食品,如冰柜、冰箱等。
清洁容具:
用于存放和清洗散装或半散装食品,如塑料罐、塑料桶等。
消毒设备:
用于对接触食品的器具、餐具等进行消毒,如消毒柜。
操作工具:
用于取放和处理食品,如勺子、夹子等。
贮藏设备材料:
用于食品的保鲜防腐,防止病菌感染和虫害破坏,如货箱、樟脑丸、灭虫剂、防腐剂、消毒液等。
个人卫生防护设施:
用于保护经营者避免直接接触食品,如口罩、手套、洗涤剂等。
其他:
如塑料或纸质包装袋,提供给消费者放置食品。
这些设备对于确保食品和商品的安全、卫生以及提高生产效率至关重要。企业会根据自己的业务需要选择合适的设备来进行生产和经营活动
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