食堂伙食记在哪个科目

食堂伙食费应计入“应付职工薪酬——职工福利费”科目。具体的会计分录如下：

1. 购入食材等费用时：

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借：应付职工薪酬——职工福利费（食堂）

贷：银行存款（或现金）

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2. 支付食堂经费时：

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借：应付职工薪酬——职工福利费（食堂）

贷：银行存款（或现金）

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3. 根据员工服务对象分配费用时：

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借：管理费用（销售费用，制造费用等）——职工福利费

贷：应付职工薪酬——职工福利费（食堂）

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这些会计分录反映了企业为员工提供的伙食费用作为员工福利的一部分，并遵循了会计原则，对费用进行了适当的核算和记录