请问农产品包括哪些产品

农产品是指从农业活动中获得的植物、动物、微生物及其产品，通常包括以下几类：

1. 谷物：如小麦、水稻、玉米、大豆等。

2. 蔬菜：包括绿叶菜、根茎类蔬菜等，如萝卜、白菜、土豆、胡萝卜等。

3. 水果：如苹果、香蕉、葡萄、橙子等。

4. 牲畜产品：如牛奶、鸡蛋、猪肉、牛肉等。

5. 花卉和园艺植物：用于观赏，也用于医药、化妆品等行业。

6. 水产品：包括鱼类、贝类、虾等。

7. 农产品还包括一些特色产品，如烟叶、毛茶、食用菌、瓜、果、苗木等。

国家规定初级农产品是指未经过加工或经过最少加工的植物、动物及其产品。