餐饮业怎么写会计分录

1、投资者投入资本或股本时:

借:银行存款/固定资产原材料库存商品

应交税费——增值税 (进项税额)

贷:实收资本(股本)

资本公积——资本溢价(股本溢价)

2、固定资产装修时:

借:在建工程

贷:银行存款

借:固定资产装修

贷:在建工程

在后续期间应采用合理的方法计提折旧。

第二次装修时，应将第一次装修为折旧完的余额一次性转入营业外支出:

借:营业外支出

贷:固定资产装修

3、在开业期发生的其他费用

借:管理费用

贷:银行存款

4、酒店的资产

固定资产、在贷、低值易耗品等

按实际成本发料可用的发出计切法有两种：(1).个别计价法(2).加权平均法

借:原材料——食品原材料(清选户)

贷:原材料-食品原材料

银行存款

5、燃料有三种办法：(1).实际耗用法。(2).定额耗用法。(3).倒挤耗用法。

借:主营业务成本

管理费用(其他部门领用)

贷:原材料一燃料

6、物料用品:办公用品小纪念品

(1)预付订金

借:预付货款

贷:银行存款

借:原材料一-物料用品

贷:预付货款

借:预付货款

贷:银行存款

(2)预先订货发货后托收承付

借:原材料一-物料用品

贷:应付账款

或银行存款

(3)领用时

借:管理费用

销售费用

贷:原材料一物料用品

包装物

借:周转材料一-包装物

贷:银行存款

应付票据

应付账款

7、打包的饭盒近期结转

借:销售费用

贷:周转材料一-包装物

(1)随同食品出售单独计价

借:银行存款

贷:其他业务收入

借:其他业成本

贷:周转材料一-包装物

借:低值易耗品

贷:银行存款

8、低值易耗品的摊销

(1)一次摊销法

借:管理费用

销售费用

贷:低值易耗品

(2)分次摊销法

借:低值易耗品——在用

贷:低值易耗品——在库

借:销售费用

管理费用

贷:低值易耗品——摊销

借:低值易耗品——摊销

贷:低值易品——在用

9、低值易品的修理

借:管理费用

销售费用

贷:银行存款

(1)报废摊销如有残料

借:原材料

库存现金

银行存款

贷:销售费用

管理费用

10、固定资产

(1).外购

借:固定资产

贷:银行存款

(2).自行建造

借:预付账款

贷:银行存款

借:固定资产

贷:预付账款

(3).投资者投入

借:固定资产

贷:实收资本

(4).租入

预付租金

借:其他应收款

贷:银行存款

(5)摊销

借:管理费用

销售费用

贷:其他应收款

盘盈入账价值=同类固定资产市场价格-估计新旧程度的折旧

(6)处置

借:固定资产清理

固定资产减值准备

累计折旧.

贷:固定资产

(7)清理费

借:固定资产清理

贷:银行存款

(8)收入

借:原材料

银行存款

其他应收款一赔款

贷:固定资产清理

净收益

筹建期

借:固定资产清理

贷:管理费用一-开办费

生产经营期

借:固定资产清理

贷:营业外收入

净损失

11、筹建期

借:管理费用一- 开办费

贷:固定资产清理

12、生产经营期

借:营业外支出一-非常损失

一处理 固定资产净损失

贷:固定资产清理

13、经营性租出固定资产

借:其他业务成本

贷:投资性房地产累计折旧

银行存款

借:银行存款

贷:其他业务收入

14、固定资产的折旧方法

平均年限法(直线法)，工作量法，年数总和法和双倍余额递减法

折旧法一-经选定 不得随意变更

借:管理费用

销售费用

其他业务成本

在建工程

贷:累计折旧