如何实施穿透式监管

实施穿透式监管通常涉及以下几个关键步骤和原则：

强化组织实施

由省级或市（州）一级组织实施，县（市、区）级参与。

食品安全委统筹抓总，食品安全办牵头抓落实。

各有关职能部门各司其职，全面整治食品安全风险隐患。

强化食品安全党政同责考核。

建立健全工作机制

监检联动机制。

监管和执法衔接机制。

跨部门协作机制。

跨区域协作机制。

行刑衔接机制。

综合运用监管手段

加强信用监管。

智慧监管。

体系检查。

飞行检查。

风险分级。

日常检查等监管手段的组合运用。

具体实施示例

食品安全监管：

通过上述机制，确保食品安全从农田到餐桌的每个环节都受到监管。