哪些产品要交增值税

增值税是对商品和服务在流转过程中产生的增值额征收的税种。根据提供的信息，以下是需要缴纳增值税的一些情形：

1. 销售货物

2. 提供加工、修理修配劳务

3. 销售服务，包括交通运输、电信（基础电信、增值电信）、邮政、建筑、现代服务、生活服务

4. 销售无形资产

5. 销售不动产

6. 进口货物

7. 视同销售行为，如将自产或委托加工的货物用于非应税项目

8. 特殊项目，如货物期货（在实物交割环节纳税）、银行销售金银的业务、典当业销售死当物品业务、寄售业销售委托人寄售物品的业务

增值税的税率根据不同的商品或服务有所不同，例如：

粮食等农产品、食用植物油、食用盐等基础物资通常税率为9%；

增值电信服务、金融服务、现代服务（租赁服务除外）、生活服务、无形资产（不含土地使用权）通常税率为6%；

一般纳税人的增值税计算公式为：增值税 = 销项税额 - 进项税额；小规模纳税人的计算公式为：增值税 = 不含税销售额 * 征收率。

需要注意的是，某些货物和服务，如农业生产者销售的自产农产品、避孕药品和用具、古旧图书等，可能免征增值税。