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如何区分砂板糖和梨膏糖
问题更新日期:2024-04-28 03:12:53
问题描述
如何区分砂板糖和梨膏糖急求答案,帮忙回答下
- 精选答案
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砂板糖是一种糖果类食品,属于药膳,非药物也非保健品,历史上俗称“药糖”,其同类商品在我国南方、北方均有岀现,色泽一般为浅棕色、棕色、暗灰色、灰白色等。
梨膏糖是纯白砂糖(不含饴糖、香精、色素)与杏仁、川贝、半夏、茯苓等十四种国产良药材(碾粉)熬制而成。口感甜如蜜、松而酥、不腻不粘、芳香适口、块型整齐、包装美观,由于品质优良,疗效显著。砂板糖和梨膏糖,如何对它们进行区分呢 主要原料:梨膏糖,以雪梨或白鸭梨和中草药为主要原料;砂板糖,是由18味中草药熬制而成,主要成分砂糖、冰糖、茶叶、蜂蜜(随季节性调整)、薄荷、陈皮等药食同源的中草药,无人工化学合成香料。糖的外观:打开包装,仔细观察糖,会发现,砂板糖的正面,密密麻麻布满着星点,犹如满天星斗,这是薄荷冰溶入糖液之后,滚烫的糖液瞬间受到薄荷冰的凉气之后突然翻砂所致。而梨膏糖没有此特点。
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