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信阳淮河以南早餐喜欢吃什么

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问题更新日期:2024-04-19 15:41:52

问题描述

信阳淮河以南早餐喜欢吃什么求高手给解答
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信阳淮河以南早餐喜欢吃热干面、油条,喝豆腐脑、豆浆以及稀粥。

由于信阳地处河南省最南部,历史上属于楚国后领土,所以信阳在饮食文化上深受楚文化影响,饮食习惯与武汉差不多,武汉早餐一般都是吃热干面,由于热干面方便快捷,慢慢地传到信阳,成为信阳人早餐的主食。