烘焙专业有本科吗

问题更新日期：2024-04-19 17:32:38

问题描述

精选答案

有，厦门理工学院。

厦门理工学院增加新专业开设本科烘焙专业方向学烤面包、做咖啡，不仅可以是兴趣，也成了可以拿本科学历的正式专业。厦门理工学院观光与酒店管理学院酒店管理专业今年新增了烘焙方向。这个专业方向将以“闽台合作项目”方式招生，而且是“订单培养”，毕业生将得到台湾南侨集团等烘焙企业的优先录用。学生能学到西式点心制作、饼干制作、咖啡调制，以及食品营养、食品卫生安全、人力资源管理、店面经营管理等。

其他回答

每日一个教师说话技巧

没有本科。烘培专业属于厨师或者西点专业，主要是大专或者高职才有烘培专业，所以没有本科院校开设这个专业，主要还是操作能力

其他回答

财务要细心

没有

学业门类里面没有。这包含在烹饪专业的一个小科目,职业技术学校可能会有,但是一般大专是烹饪工艺与营养,本科是烹饪营养与教育。

其他回答

工程游侠

还没有的，

烘焙也包含很多类别，有长期班，短期班，有兴趣班跟创就业班，三五天，一两个月，一两年的都有，建议可以对比几家，综合来考虑选择适合自己学习的学校。