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山茶花面粉产地
问题更新日期：2024-04-30 09:02:15
问题描述
山茶花面粉产地希望能解答下
- 精选答案
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日本。
日本. 属于国际承认的特等粉,有独特的麦香,加入水以后,有残留面粉,吸水性不错。日本有三大制粉公司,我们常用到的是日清制粉公司所生产的面粉。他们会以花的名字来命名:低筋粉用紫罗兰来命名、高筋粉用山茶花来命名,还有一种法式专用粉是以百合花来命名的。山茶花用于制作的面包大多是以吐司类、甜面包类为主。
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