怎么给高考生做一日三餐

问题描述

精选答案

平衡膳食纤维，禁忌油腻食物，可以吃平时爱吃的，蔬菜水果荤素搭配补充能量。

1、首先是早餐，早上不可空腹，早餐一定要吃好。早餐能量占全天总能量的30%左右，吃好早餐可供给大脑必需的能量，对保持旺盛的精力和较好的考试状态具有重要作用，否则容易发生低血糖晕厥现象。早餐应以热量高、耐饥饿且又易于消化吸收的食物为主。

2、午餐是一日中的主餐，一定要丰盛，午餐各种营养素含量一般占全天供给量的35%—45%，所以午餐应该吃饱吃好，可吃些肉类、鸡蛋等含能量较高的食品，保证充足的热量和各种营养素。

3、晚餐以口味清淡为主，易于消化，晚餐以粥、谷类食物、蔬菜为主、水果为辅，有利于抗疲劳和养神醒脑。愉快的心情，轻松的氛围，有利于消化液的分泌、食物的摄取和消化。因此，家长应避免在餐桌上谈论不愉快的事及争吵；避免在进餐时批评、训斥和指责孩子。