意大利有什么特产啊

问题描述

精选答案

特产有：

1、葡萄红勤酒，全世界最有名的意大利葡萄酒红勤酒就是在佛罗伦萨诞生的。

其中带有黑鸡标志的古典红勤酒是用佛罗伦萨与锡耶纳之间的古老的葡萄园里的葡萄酿成的。

2、橄榄油，橄榄是意大利的特产。在意大利，到处可以看到成片的有着油亮叶子的橄榄树。榨油的过程可分不加热的“冷榨”和随后加热的 “热榨”两步。 “冷榨”出来的橄榄油质量当然更好。

3、西红柿酱，西红柿是从美洲传来的，但在意大利落户后，长得又大又红， 特别多汁。捣烂的西红柿拌着洋葱末、橄榄油，常用来作为 意大利面条或通心粉的调料。

4、奶酪，意大利的奶酪品种，说实在话比法国的略有不如，出口量还不及荷兰，但有几种奶酪名气很响，西餐中必不可少。