无添加的粉条是无矾吗
问题更新日期：2024-04-20 10:29:56
问题描述
无添加的粉条是无矾吗急求答案，帮忙回答下
- 精选答案
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是的，无添加剂主要是指明矾明矾是一种常用的食品添加剂，主要用于提高粉丝的弹性和透明度，但是近年来明矾的安全性问题引起了争议。
根据最新的食品安全法规，明矾被禁止用于粉丝等淀粉制品的生产加工中。
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