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学校食堂做什么小吃受欢迎
问题描述
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校食堂卖餐饮小吃,要根据区的消费水平,根据学生的年龄段儿,来选择适合地区消费水平的,适合学生年龄段的餐饮小吃,比如,北京地区的大学学生食堂,可以选择消费档次相对较高的酸奶雪糕,蚕豆,花生米,牛肉干,鱼片儿,等等;偏远山区,小学学生食堂,这只能选择消费档次相对较低的,薯片,山渣片,葵花籽儿,矿泉水儿,等等;营销策略一定要适合周围环境的消费水平,适合大众口味儿;一定要采取薄利多销的办法,定价要低于周围环境的物价水平,吸引回头客,才能长期生存,长期盈利,战胜其他竞争对手,赢得受众群体的青睐和支持...
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1,奶茶,冰激凌
2.面包,零食
3.煎饼,肉夹馍
4,自助小火锅
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学校学校要看是什么学校了,根据情况分为不同的档次,不同的年龄段,喜欢不同的产品,看看你的客户了,我想最受欢迎的就是家常菜快餐系列了
1、产品口味要好,口味不好了很难发展
2、价格要合理,不能太贵
3、快餐工具要有年轻人的特色,还要干净
我感觉这样的产品最受欢迎,人最多,其他的比如麻辣烫啊什么的,虽然好吃,但是不会天天吃,家常菜是天天用的,我感觉最受欢迎
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以我多年在学校食堂吃饭的经验,饮料类水果类特别受欢迎。饮料类的可以尝试一下酸奶、早餐奶、柠檬水、养生粥一类的。不是必须要向外面的奶茶店看齐,做高端大气的。两块钱一杯,价格优势非常大,薄利多销。
另外,切开的水果,比如哈密瓜、菠萝、西瓜,两三块钱一串,价格优势明显不愁销量。
最重要的是,这两种技术含量并不高,非常容易上手。
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炸鸡翅,小点心,酸奶,炸土豆。
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