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冷拼到底是什么

考研大师兄 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-04-21 10:31:53

问题描述

冷拼到底是什么希望能解答下
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冷拼是筵席上的冷菜。

有水果有一定的关系。可以是生的蔬菜水果拼在一起 也可以是半熟的食品。它是用一种或10多种原料搭配而成。选料灵活,形象简单,无主副之分,装盘一般采取单一、双拼、三拼、四拼、什锦拼等。