玻璃罐头可以放冰箱冻一下吗

问题描述

精选答案

可以。

如果有水不因为水结冰时会膨胀把包装的玻璃瓶涨裂开了，如果里面装的是固态物质没有多大问题。中文名称：玻璃罐头定义：用玻璃瓶作包装的罐头。

1809年，世界贸易兴旺发达，长时间生活在船上的海员，因吃不上新鲜的蔬菜、水果等食品而患病，有的还患了严重威胁生命的坏血症。于是法国政府用12000法郎的巨额奖金征求一种长期贮存食品的方法。很多人为了得奖，都投入了研究活动。其中经营蜜饯食品的法国人阿贝尔夫妇用全部精力进行不断的研究和实践，终于找到了一个好办法：把食品装入宽口玻璃瓶，用木塞塞住瓶口，放入蒸锅加热，再将木塞塞紧，并用蜡封口。这样，最早的罐头出现了。阿贝尔夫妇得到了法国政府的奖励，也受到了海员们的热烈欢迎。

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可以，但是玻璃罐头要放到冷藏室里面，同样可以达到冰冻一下的效果，但是不能放到冷冻室里面，冷冻室温度太低，冻的太狠了玻璃瓶子会爆炸的，冰箱有炸坏的风险，人员也有受伤的风险，所以不能放到冷冻室，想吃凉的就放到冷藏室里面，效果更佳。

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石油工程知识

玻璃罐头可以放冰箱冷冻，但是生活中最好不要把它放入冰箱冷冻，很容易发生爆炸。

特别是玻璃瓶里面装了水，且水超过七分满，放入冰箱冷冻后，水结冰会使玻璃瓶发生膨胀，玻璃瓶就会爆炸，发生危险。而且玻璃瓶也不能放在温度较高的地方，否则高温也会使玻璃瓶发生爆炸。

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趣读心理

可以。玻璃水果罐头本身是有保质期的，无论是冷冻、冷藏、还是常温保存，建议是在保质期范围内食用完毕，过期则不可以再食用。虽然水果罐头可以存储在冷冻室，但由于冷冻的温度较低，会出现内部冻成块的现象，从而也在一定程度上降低了食用口感。