元桂是什么

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元桂是无患子科龙眼属植物。

常绿乔木，高通常10余米；小枝粗壮，被微柔毛，散生苍白色皮孔。叶连柄长15-30厘米或更长；小叶4-5对，薄革质，长圆状椭圆形至长圆状披针形，两侧常不对称。肉桂是樟科植物肉桂的干燥树皮。肉桂味辛、甘，药性大热。归心、肝、脾、肾经。肉桂的主要成分为挥发油、二萜类、多糖、香豆素、烷醇及其多聚体化合物、黄酮类、木脂素类等。

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元桂是肉桂。别称：中国肉桂、玉桂、牡桂、菌桂。是樟科，樟属中等大乔木，树皮灰褐色。叶互生或近对生，长椭圆形至近披针形，革质，边缘软骨质，内卷，绿色，有光泽，无毛，叶柄粗壮。圆锥花序近顶生。花白色，花被裂片，花丝被柔毛，花药卵圆状，子房卵球形。果椭圆形，成熟时黑紫色。

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元桂就是肉桂。肉桂是一个特别适合制作乌龙茶的品种。乌龙茶的制作需要一定的鲜叶成熟度，也就是长得够老才能经得起做青这样动感十足的工序。当然，也不能太老，太老的茶叶难以造型，并且喝起来有粗老味，香气淡薄。太嫩的茶制作乌龙茶则比较苦涩