红糯米和白糯米酒的区别

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精选答案

红糯米酒和白糯米酒的主要区别如下：

1、制作原料不同白糯米酒主要的制作原料：白糯米；红糯米酒主要的制作原料：2、酒精含量不同白糯米酒的酒精含量：约为15%～25%；红糯米酒的酒精含量：7%-12%。

3、特征不同白糯米酒的特征：酒液为乳白色半透明液体，口味香甜醇美。含有十多种氨基酸，其中有8种是人体不能合成而又必需的。每升米酒中赖氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出数倍；红糯米酒的特征：酒液为琥珀色，味甜酒度低（后劲大）红米酒内含人体所需的二十多种氨基酸、多种维生素及有益微量元素，营养十分丰富。