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肉皮上的肉剔下来能吃吗
问题更新日期：2024-04-22 22:52:32
问题描述
肉皮上的肉剔下来能吃吗希望能解答下
- 精选答案
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可以吃，如果从肉皮上刮下来的肉厚度够的话，可以用它做成酥白肉，香香甜甜的，五，六十年代还是主打的名菜呢。
做鱼的時侯放里一点，起的做用哪可不是一般的大。还可以把它先给㸆成油，然后和面烙饼時放入一点，这样烙出来的饼，不仅起酥，颜色也非常好看。用处大了。
- 其他回答
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能吃的。靠近肉皮上的肉一般都是肥肉，可以剔下来熬成油备用。下面吃馄饨加点能提升汤料的香味，如果磨细的芝麻与核桃仁加上适量猪油，可做成汤圆的馅料是特别美味的。
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