我是初中毕业，想学厨师，学中餐好还是西餐好啊

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学中餐好还是学西餐好？随着近些年来国家越来越开放，越来越多的中国人走出去，同时越来越多的外国人们走进中国的大门，了知解中国饮食的文化。

随着餐饮行业的发展，很多人也是看到这一块的发展，选择学厨师，学西点、学西餐。那么，学中餐好还是学西餐好？这一问题成了很多在选择学习时遇到道的最大问题。近些年来，整个餐饮行业的大力发展，主要得益于中餐以及西餐，两种餐饮文化有专着自己的优点，中餐作为中国2千多年的文化，可为历史悠久，而西餐作为近些年来进入国内的一种新兴饮食文化，也是受到越来越多人的认可。中餐属优势：一直以来深受人们的喜爱，而且中烹已经成熟，自己想开店也是非常容易的，所以整体来说中餐易学、开店易

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