炸串都有什么食材

问题更新日期：2024-04-24 01:57:02

问题描述

精选答案

炸串是一种通过油炸各种食材来制作的小吃，通常与各种酱料配合，会产生不同的口味。

炸串有荤菜类、素菜类。

1、荤菜类：包括肉，蛋，鱼等，比如炸鸡柳、羊肉串、牛肉串、猪肉串，里脊串、鸡肉串、鸡心串、鸡胗串、鸡腿、鸡翅、尤鱼串、尤鱼爪、尤鱼嘴、台湾无骨香酥鸡柳、铁板鱿鱼、鱼丸串、鱼肉卷、虾丸串、牛排、鸡排、香肠、热狗肠、石蛋等。

2、素菜类：包括蔬菜等，比如土豆、茄子、油麦菜、茼蒿、青菜、小白菜、豆腐皮等3、加工食材以及面食类：主要有面条、馒头、花卷、油条、麻什、烧饼、饺子、包子、馄饨、麻花等，西餐有面包、各种烤饼等。包括饼，豆腐等。

其他回答

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1、蔬菜类：

茄子、大头菜、娃娃菜、韭菜、豆角(豆角一定要火大一些)、蘑菇(一般选择平菇即可)、尖椒、金针菇、油菜。

2、肉类：

鸡肉(使用鸡胸肉即可)、五花肉、腌制牛肉、腌制鸡排、鸡肝、肉筋、鸡心(鸡心剖开洗净)、培根、小肋排骨、掌中宝等。

3、豆制品类：

切片素鸡(切片的素鸡更是炸串中的经典)、甜不辣、鱼豆腐、各种丸子、面筋等。

4、其他类：

香肠、腊肠、蟹棒、鸡皮、培根卷香菜等。

其他回答

平衡人生工程师

有土豆，香菇，韭菜，年糕，素鸡，腐竹，火腿肠，臭干，豆腐，藕，茄子，小馒头，小鱼，海带，香菜，饺子，鱿鱼，牛排，鸡排，热狗肠，羊肉串，猪肉串等等有许多，这些都可以作炸串。

其他回答

英语学习干货

炸串是一种非常受欢迎的街头小吃，其食材种类繁多，可以根据个人喜好进行选择。

以下是一些常见的炸串食材：

1. 肉类：鸡肉、牛肉、猪肉、羊肉、火腿、香肠等。

2. 海鲜：鱼片、虾、蟹肉、墨鱼、章鱼、鱼丸、虾丸等。

3. 蔬菜：茄子、青椒、蘑菇、洋葱、莲藕、土豆、红薯、南瓜等。

4. 豆腐制品：豆腐、豆皮、豆干、豆泡、素鸡等。

5. 蛋类：鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等。

6. 其他：年糕、面筋、腐竹、脆皮肠、馒头片等。

炸串时，可以根据个人口味和需求选择不同的食材，进行搭配。同时，可以尝试不同的腌制方法和调料，使炸串口感更丰富。

其他回答

进思学习

可以用来做炸串的食材还是比较多的。比如说牛肉、猪肉、鸡翅、鸡腿、鸡爪、鸡皮、鸡胗、剥皮鱼、莲藕、土豆、豇豆等等，都是可以用来制作炸串的。