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卤味卤货怎么卤

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问题更新日期:2024-04-24 02:24:21

问题描述

卤味卤货怎么卤急求答案,帮忙回答下
精选答案
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卤味卤货,不管你是想撸什么,主要是先把这个卤料做好。

卤料只要能做好卤味,放在卤料里面煮一段时间就可以了。卤料一般要用到我们平时用的大料,花椒,茴香。桂皮香叶等等这些大料里面放一些生抽和老抽。在里面熬成卤卤水之后,把我们要卤的鸡腿,鸭腿,鸡脖,鸭脖之类的放到里面煮一段时间就可以了。