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漉菽以为汁什么意思
问题更新日期:2024-04-25 05:52:33
问题描述
漉菽以为汁什么意思急求答案,帮忙回答下
- 精选答案
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我用我很不负责任但是很专业的态度告诉你:标准答案是:漉豉以为汁来解释一下“漉豉”的准确意思:漉---过滤豉---豆豉,即煮熟后发酵过的豆子。
煮豆持作羹,漉豉以为汁,是说,豆子拿来煮做豆羹,豆豉滤过之后作豆汁。我参考的资料是:明代活字版《曹子建集》,台湾三民书局发行,一字不差。
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