如何学习烘焙
问题描述
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如果你只是有兴趣,给朋友和亲人烤个面包做个蛋糕,对烘焙的技术要求并不是特别的高,可以报个周末班,学习一些基础和简单理论,完全可以应付家庭烘焙,比如给自己搞个下午茶小甜品啦,这些完全不成问题。
如果你想以此谋生,看好烘焙行业的市场前景,想做个私房烘焙,或者在某个大酒店 蛋糕店就业当个烘焙师傅,亦或者看到别人开烘焙店赚了些钱,自己对烘焙又有极大的兴趣,想未来也开一家,那么就找个专业的烘焙培训学校,全天,系统性的学习烘焙技术,理论+实操,全面的覆盖,推荐学时6个月起步,就差不多了,不用怕零基础和不懂烘焙行业的创业道道儿,学校里都教授的。选择学校还是要实地考察啊,尽量试学体验一下!强烈不建议当学徒,学的太片面不说,理论完全不懂,实操也少,且工资少,想真正学技术的人是不会去当学徒的。
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学习烘焙技术的话,要找一个有办学资质的培训学校,因为小机构的话教学质量参差不齐,大机构相对学的更全面、更专业一些,多参考对比,实地考察后您心里才有底。推荐你去广州欧米奇西点学校,教西点烘焙很专业,师资强大,毕业以后推荐就业的,工作都不缺
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刚开始学烘焙最好有个老师带,说自己能在家里摸索都是差强人意的,毕竟烘焙是项技术活,有许多技巧与理论在里面,它是通过不断实践,学习中才会进步!目前重庆有很多烘焙培训学校选择,但我建议去专业的烘焙学校因为专业学校,重庆欧米奇西点学校就不错,老师都是资历相对深厚,教学经验丰富。
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欧米奇烘焙西点培训学校,专业培训蛋糕面包,烘焙甜点,韩式裱花,英式翻糖,巧克力等,还有西餐料理,咖啡饮品,调酒培训,入学签订就业协议,毕业推荐就业,创业的话也有帮扶,上市品牌,更值得信赖
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