为什么叫东坡荔

问题更新日期：2024-04-25 13:01:11

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因为北宋绍圣元年(1094),一代文豪苏东坡贬谪惠州,寓居合江楼之时,第一次品尝新鲜荔枝,写下千古绝唱《惠州一绝》:罗浮山下四时春,卢橘杨梅次第新。

日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。荔枝,古人又写作离枝、离子、荔支、荔子等,广东是原产地,见之记载以岭南最早。北宋嘉祐四年(1059)蔡襄《荔枝谱》载: “荔枝之于天下, 唯闽粤、南粤、巴蜀有之。汉初,南粤王尉佗以之备方物,于是始通中国。”惠州是广东荔枝的主产区,南朝已有罗浮荔枝的记载。唐白乐天作《荔枝图序》,形容荔枝“壳如红缯,膜如紫绡,瓤肉莹白如冰雪,浆液甘酸如醴酪。”又云荔枝 “若离本枝,一日而色变,二日而香变,三日而味变,四五日外,色香味尽去矣。”古代交通不便,鲜果难于远运,熟后需及时采摘加工,或渍制,或酱制,最常用方法是干制,日晒与火焙兼施,制成果干销售。蔡襄在《荔枝谱》中记述了荔枝畅销景象:“水浮陆转,以入京师。外至北漠、西夏,其东南舟行新罗、日本、流求、大食之属,莫不爱好,重利以酬之。”广东有二千多年的荔枝种植历史,因杂交、变异或嫁接遗传关系,种类繁多、品种复杂。晋郭义恭所撰《广志》述及有焦核、春花、胡偈、鳖卵等品种。宋初郑熊的《广中荔枝谱》则著录有二十二个品种。宋神宗熙宁九年(1076)张宗闵《增城荔枝谱》称:“搜境内所出,得百余种”。明末屈大均在《广东新语》中描绘了明清时期南粤荔枝盛况:“粤故多荔枝,问园亭之美,则举荔枝以对,家有荔枝千株,其人与万户侯等。”“有荔枝之家是谓大室。当熟时,东家矜三月之青,西家矜四月之红,各以其先熟及美种为尚,主人饷客,听客自摘。……”北宋绍圣元年(1094), 哲宗亲政,章惇为相,复行新法,贬斥元佑旧臣,曾任吏、兵、礼三部尚书的苏东坡被指以前在起草制诰、诏令中“语涉讥讪”、“讥斥先朝”而一再遭到谪贬,六月行至当涂,再贬宁远军节度副使,惠州安置,不得签书公事。十二月二日,东坡携幼子过、侍妾朝云抵惠。时惠州路治归善,辖归善、河源、博罗、海丰四县,州守詹范,待以殊礼,安顿其临时寓居合江楼驿馆。东坡晚年仕途坎坷,虽屡遭贬谪,仍胸怀庙堂之忧与黎民之念。宋费衮《梁溪漫志》称:“东坡居惠,勇于为义”。东坡以乐观、旷达、随缘的人格品质,尽力为民做事,为国分忧,“兴学行仁、济人利物”,推广水力碓磨、“秧马”,解囊修堤治湖,倡筑西新桥、东新桥……《宋史苏轼本传》称:“居三年,泊然无

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自考丹丹老师

"东坡荔"是一种中国传统的荔枝品种，得名于中国宋代文学家、政治家苏东坡（字子瞻，号东坡）。这个名字与苏东坡本人并无直接关联，而是后来为了纪念和赞颂他而命名的。

苏东坡是中国历史上著名的文学家和美食家，他对于荔枝的喜爱和推崇广为流传。据传说，在苏东坡的故乡浙江绍兴，有一位种植荔枝的农民平时常供应荔枝给苏东坡。为了表示对苏东坡的敬意，这位农民将自家种植的特别甜美可口的荔枝命名为"东坡荔"。后来，"东坡荔"逐渐流传开来，成为一种特定的荔枝品种。

"东坡荔"因其口感甜美、果肉丰满多汁，成为广受欢迎的荔枝品种之一。这个名字也成为了对苏东坡食欲、品味讲究的人们的致敬和纪念。"东坡荔"的名字自身也带有浓厚的文化和历史意义。

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自考丹丹老师

因为苏东坡住这里！苏轼文曰，家有五亩之园。文中的家既是其眉州的旧宅，也就是现在的三苏祠。

廊上红栏旧井，园内荔枝繁茂，老宅内景物依旧，可宅子的主人却再也回不来了。

据说，当年苏轼离家时，乡人为其栽了一棵荔枝，要等他回来时吃。

只是，岁月蹉跎，流谪在外的诗人终是没有吃上家乡的荔枝。

时光流转，当年的荔枝早已枯死，后来几经补种，传说现在祠内的荔枝是明代时补种的。

汪曾祺游三苏祠，触景生情吟诗一首：当日家园有五亩，至今文字重三苏。红栏旧井尤堪汲，丹荔重栽第几株？

物依旧，人非昨，白云千载，那个酷嗜荔枝并写下了那么多荔枝诗词的诗人，终是没能吃上一颗家乡的荔枝。

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IT时代

东坡荔”的商标名字源于苏东坡的诗《食荔枝》:“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”。惠州的荔枝都被苏东坡点赞了,吃货们当然感兴趣。因为哪怕没听说过惠州和惠州荔枝的人,也听过对美食深有研究的苏东坡。

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期货新手

因为苏东坡曾经吃过这种荔枝。