夏天哪种苹果甜

来自山西的嘎啦苹果成熟了！酸酸甜甜，一咬“咔嚓”脆。

山西的嘎啦果很多朋友吃过，甜脆中带有少许果酸，汁水丰富。嘎啦苹果1971年在新西兰发现，果面颜色较浓，呈全面鲜红色，能看到隐约的红色断续条纹，富有光泽，外表美观。嘎啦苹果兼有元帅、桔苹、金帅的特点，所以很快传遍了各地。我国1980年从日本长野县引进来新嘎啦果，作为当前国内嘎啦系的主要品种。

农科院专家介绍，嘎啦苹果是苹果中的早熟品种，与9月末、10月初上市的“国光”“黄元帅”“富士”等相比，早熟的生长特性，可以抢占淡季果品市场。

山西一直是我国嘎啦果的种植中心，山西的冬夏气温悬殊，昼夜温差大、光照充足，让嘎啦苹果口感清脆甜酸。嘎啦果咬一口是清脆的“咔嚓”声，一整块果肉进入口中，汁水在口腔四溢，酸酸甜甜的味道浸满了舌尖，真的是太鲜了！闷热的夏天，最需要这样水润酸甜的水果来解暑了。