英国不能自给粮食的原因

最近，英国饥饿人口不断飙升的新闻引起了广泛关注，由于经济问题迟迟得不到改善，英国的食品价格正在整体攀升，新鲜的蔬菜水果短缺可能还要持续两个月之久。粮食自给率不足的问题，再次让日不落帝国犯了难。

据英国环境、粮食和农村事务部统计，由于过去三十年饮食习惯的改变，英国人变得越来越依赖海外进口食物。目前英国的粮食仅有60%可以自给自足，而30年前这一数字还曾高达74%。

虽然英国的人口和土地比例并不算拮据，但粮食生产的低利润让农民们纷纷转向畜牧业。虽然英国拥有超过1700多万公顷适宜发展农业的土地，但用于耕种的面积仅有600万公顷，剩下的1100多万公顷都是牧场。

长久以来，英国都可以依靠从欧盟进口低价高质的粮食，来保障本土居民的农产品供应。但自从宣布脱欧以来，英国不仅粮食生产逐渐出现问题，来自其他国家的季节性工人也越来越少，更别提过去6年里，英国还从欧盟共获得了210亿欧元的农业补贴。