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熟食配送需要哪些资质

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1、行业从业资质,食品配送企业务涉及到食品销售经营,《工商营业执照》《食品经营许可证》必不可少,同时企业合作时需要注意《食品经营许可证》对经营项目的规定。

熟食配送需要哪些资质

2、《食品安全法》第五十三条明确规定,食品经营者采购食品,应当查验供货者的许可证和食品出厂检验合格证或者其他合格证明。

3、体系认证资质,最常见的有ISO三体系认证,该认证主要以国家相关质量安全法、标准法和计量法等法规和产品标准作为依据,申请认证的企业需要按照申请体系标准的要求建立管理体系,并且运行三个月以上。

4、资格认证证书,这个主要是国家政府机构或者是行业对食品配送企业实力的认可,比如省重点农业龙头企业,市农业龙头企业,AAA级质量服务信誉企业,守合同重信用企业等等,这些都能从侧面反映企业的履约能力。

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