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美国好的烹饪学校有哪些
美国有许多著名的烹饪学校,以下是其中一些备受推崇的烹饪教育机构:
库利纳里艺术学院 (The Culinary Institute of America)
简称CIA,位于纽约上州海德公园,是一所全球知名的烹饪学校,提供多种烹饪和餐饮管理相关的学位课程。
强生威尔士大学 (Johnson & Wales University)
创校于1914年,是一所注重国际学生教育的商学院,提供商业、烹调、设备管理、商务交际、教育和技术专业等领域的教育。
蓝带国际学院 (Le Cordon Bleu)
在全球30多个国家拥有40多所学校,是西餐料理与甜点烘焙职业培训学校,以培养顶级厨师而闻名。
西班牙巴斯克烹饪中心 (Basque Culinary Center)
位于西班牙圣塞巴斯蒂安,由顶级名厨和私人集团共同创办,是一个教学和研究为一体的机构。
美国烹饪学院 (The Culinary Institute of America)
原名美国烹饪研究院,始建于1946年,是一所历史悠久的烹饪学院,以其烹饪项目和培训设施而闻名。
这些学校通常提供多种烹饪课程,包括厨师艺术、餐饮管理、糕点制作等,并且很多学校都拥有悠久的历史和严格的录取要求。学生毕业后通常有较好的就业前景和薪资待遇。
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