河南工业大学粮油食品学院科研成果

河南工业大学的粮油食品学院以"科研兴院"为理念，紧密围绕国民经济建设的需求，致力于解决粮油食品工业发展中关键的科技难题。该学院在科学研究方面取得了显著成果，据其官网透露，他们曾参与并完成了多项重大科研项目，包括国家科技攻关项目（28项）、自然科学基金项目（4项）、十五期间的国家重大科技专项（6项），以及省部级的杰出青年及创新人才工程基金（5项），总计近百项省部级科研项目和数百项横向科技开发项目。其中，46个项目通过了省部级以上鉴定，共获得14项国家专利，获得20多项国家级和省部级奖励，发表学术论文700余篇，出版专业著作和教材达50多部。

在国家项目承担上，该学院在全国的粮油及农产品加工领域处于领先地位，是河南省粮油食品国家重大专项项目的重要技术支撑，约有70%的全国小麦加工企业，50%的植物油加工企业和90%的大豆磷脂加工企业采用他们的技术。在国家粮食储备库的重大建设项目中，'九五'期间投资的347亿元中，全部采用了该院的储粮工艺标准设计图纸，学院还主导了国家粮食仓库建设和设计规范的制定，对我国粮食存储技术的发展起到了关键作用。

扩展资料

河南工业大学粮油食品学院前身是创建于1956年的中央粮食干部学校和北京粮食专科学校，1959年迁至郑州，成立郑州粮食学院，是我国建立的第一所粮食本科院校，被称为“亚洲粮院”。1999年，郑州粮食学院原粮食工程系、油脂工程系、粮油储藏系、食品工程系合并成新的食品工程系，2000年郑州粮食学院更名为郑州工程学院，食品科学系重组成立粮油食品学院。2004 年，郑州工程学院与郑州工业高等专科学校合并组建河南工业大学，设立粮油食品学院。该院设有食品科学与工程、粮食工程和食品质量与安全三个本科专业，