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可以专升本的食品专业有哪些
提升学历的方式有很多种,自考、成考等等都是提升学历的方式,但这些方式对于在职的想提升学历的小伙伴们来说都不太实用,难度系数较高。小编推荐大家通过网络教育的方式来提升学历。目前,网络教育专升本的食品相关的专业有食品科学与工程、食品检测技术、食品质量与安全这三个方向。
食品科学与工程:该专业学生主要学习化学、生物学和食品工程学的基本理论和基本知识,受到食品生产技术管理、食品工程设计和科学研究等方面的基本训练,具有食品保藏、加工和资源综合利用方面的基本能力。学生毕业后能从事各类食品生产企业的食品工程设计、新产品开发、食品营养研究、质量检测、品质控制、技术管理、技术监督、食品机械设备管理、食品包装设计、食品贮藏管理、食品运输管理、企业经营管理、食品的科学研究和成果推广工作;能在食品质量监督、海关、商检、卫生防疫、进出口、工商等部门的产品分析、检测、技术监督、执法、管理等工作;也能在相关的国家机关、大专院校、科研院所进行教学科研的工作等。有机化学、生物化学、食品化学、微生物学、化工过程与设备和食品技术原理。
食品检测技术:本专业主要面向食品相关企业,培养能运用分析检测技术从事食品原辅料、半成品、成品及包装材料检验及卫生检验等食品质量与安全检测工作,具有相关职业资格和职业生涯发展基础的高素质劳动者和技能型人才。在食品原辅料生产加工、流通和消费领域从事检验、品质控制、安全评价、生产管理、贸易经营、产品研发等工作;在政府部门从事商检、卫生防疫、技术监督、食品安全监管等工作;在中、高等职业学校从事食品营养、安全与质量控制方面教育教学及研究等工作。食品生物化学、食品加工工艺学、食品化学、食品安全检测技术、食品加工卫生控制。
食品质量与安全:学生主要学习生物学和食品工程学的基本理论和基本知识,受到食品生产技术管理、食品质量检测和安全等方面的基本训练,具有食品质量检测、食品安全检测等方面的基本能力。毕业后可到全国各级食品卫生监督部门、食品企业、社区的食品营养与安全服务部门、餐饮业及教学、科研等单位从事食品生产、食品营养与安全的管理、公共营养等方面的工作。品加工工艺学、食品质量管理学、食品化学、食品安全检测技术。
以上三个专业都是有关食品专业的科目,如果有更多疑问可以咨询好学校招生网学历顾问老师。
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