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斐林试剂的使用方法

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还原糖:

斐林试剂的使用方法

1:向试管内注入2ml待测组织样液。

2:向试管内注入1ml斐林试剂(甲乙液混合均匀,甲液量较多,乙液只需少量。然后再注入)。【人教版高一生物必修一第十八页说的是“甲乙液等量混合均匀后再注入】

3:将试管放入盛有50~65℃温水的大烧杯中加热约2min。

4:观察试管中出现的颜色变化。

斐林试剂的使用方法

(应为浅蓝色-----棕色——砖红色(沉淀))

核糖、[麦芽糖、葡萄糖、果糖](还原性糖)均为砖红色沉淀;蔗糖、淀粉无变化(因为蔗糖、淀粉为非还原性糖)。

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