盘点：中国大学神奇专业（二）

（续）6、茶艺

办学层次：专科

就业前景：茶艺专业学生可在全国高档茶艺馆从事茶艺师、领班、经理等岗位工作;茶艺专业学生可在茶产品营销企业，从事茶产品经营、管理等工作;茶艺专业学生可在茶文化旅游景点讲解员、茶文化旅游导游等工作;茶艺专业部分优秀毕业生可胜任以茶为载体的茶文化推广及国际文化交流工作。

相关院校：云南农业大学(开设院校中的唯一本科高校)。

7、太极拳

办学层次：本科

就业前景：国内外优秀太极拳、太极推手专职教练员、社会体育辅导员以及中小学体育教师。

相关院校：邯郸学院、焦作大学。

8、烟花爆竹

办学层次：专科

就业前景：烟花爆竹技术管理系是在当前我国烟花爆竹类人才奇缺的情况下设立的，湖南安全职院现有烟花爆竹工程技术与烟花爆竹安全与质量技术两个专业。

相关院校：湖南安全职院。

9、人类学

办学层次：本科

就业前景：人类学在中国的发展前景广阔，它是有极强应用价值的学科。复旦大学就曾与英特尔合作，以人类学田野调查的方法，对中国农村的消费习惯作了广泛的调查，为其品牌实现本土化销售提供了依据。并且人类学多学科领域的涵盖面，也符合中国传统文化的特点，因为中国自古有文史哲不分、诗乐舞一体的传统。

人类学研究的范围很广，包括文化人类学、体质人类学、生态人类学等等。这些都决定了人类学的学生学的东西比较全，适应社会的能力也比较强，特别是会受到一些跨国公司的青睐。

相关院校：厦门大学、中山大学、北京大学、南开大学、吉林大学。

10、蜂学

办学层次：本科

就业前景：蜂学专业主要培养从事蜜蜂饲养、育种、产品开发及授粉服务等方面的农业科学人才。

相关院校：福建农林大学、云南农业大学。