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脂质包含哪些元素

伍小工程师 | 教育先行,筑梦人生!         

脂质主要由碳(C)、氢(H)、氧(O)三种元素组成,有些脂质还含有氮(N)、磷(P)、硫(S)等元素。具体来说:

脂质包含哪些元素

脂肪(甘油三酯)只包含碳、氢、氧三种元素。

磷脂含有碳、氢、氧、氮、磷五种元素,因为它们包含磷酸基团。

固醇类脂质(如胆固醇、性激素、维生素D)包含碳、氢、氧三种元素,其中固醇类含有氮元素。

脂质在生物体中扮演多种重要角色,包括能量储存、细胞膜构成以及信号传递等

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