2024年学甜点什么专业

如果你想学习甜点制作，以下是一些相关专业和途径：

食品加工专业：

这个专业通常在综合性大学中设立，如江南大学、西安农林科技大学、齐齐哈尔大学等，提供系统的食品加工知识和实践技能。

烹饪专业：

在职业技术学校中，烹饪专业会涵盖各种甜点的制作，如蛋糕、烘焙技术等，适合想要成为西点师或烘焙师的学生。

食品科学专业：

这个专业在中等和高等职业技术学院中较为常见，虽然以食品检测为主，但也提供一定的甜点制作知识。

中西面点专业：

这个专业专注于中西式面点制作，包括蛋糕、面包等西点制作，以及中式糕点的加工与研制。

选择适合的专业后，可以通过专业的烹饪学校或培训机构进行系统的学习和实操训练，以掌握甜点制作的技能。随着西点行业的快速发展，市场对专业甜点师的需求也在不断增加，因此学习甜点制作具有较好的就业前景