2024年茶艺系专业学什么

茶艺专业属于农林牧渔大类，是一门综合性的学科，旨在培养学生具备茶叶鉴别、茶艺展示、茶事服务和茶文化传播的能力。主要课程包括植物生理与生物化学、应用概率统计、遗传学、土壤学、农业生态学、茶树栽培与育种学、茶叶生物化学、茶叶机械、茶叶加工学、茶叶审评与检验、经济管理与营销等。通过系统的学习和实践，茶艺专业的学生能够掌握茶叶的品种、加工工艺、冲泡技艺和茶席设计等知识，并在茶文化行业就业，如成为茶艺师、新媒体运营、文案策划等职业。

茶艺专业不仅关注茶文化的传承与创新，也强调实践操作，使学生能够在实际工作中运用所学知识，推广茶文化，提升茶叶品质，满足社会对茶文化的需求