湘南学院什么专业冷门

湘南学院的一些可能被认为是冷门的专业包括：

农业资源与环境：

这个专业涉及土壤科学、环境科学、生态学等领域，研究农业资源的合理利用和环境保护。由于就业方向相对较窄，选择此专业的人数较少。

食品科学与工程：

主要研究食品加工、储存、检验技术，以及食品的营养成分和食品安全等问题。尽管食品行业庞大，但该专业因学习内容复杂，选择人数也不多。

生物科学：

研究生物的结构、功能、生长、发育、遗传、进化等问题。由于需要较高的理论水平和实验技能，因此选择此专业的人数较少。

音乐学：

研究音乐的理论、历史、创作、表演等问题。这个专业要求较高的艺术修养和专业技能，所以选择的人数也较少。

美术学：

研究美术的理论、历史、创作、鉴赏等问题。

请注意，这些信息是基于过往的数据和报道，专业的热门程度可能会随着时间和各种因素（如师资力量、学科发展方向、行业需求等）的变化而变化。建议直接咨询湘南学院或查看最新的招生简章以获得最准确的信息