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生物化工包含哪些
生物化工是一门综合性的学科,它结合了生物学、化学和工程学原理,主要研究利用生物系统或生物过程进行化工产品的生产。生物化工包含的内容非常广泛,主要包括但不限于以下几个方面:
生物制药技术:
涉及生物药物的研发和生产,如抗生素、疫苗、干扰素、胰岛素等。
发酵工艺学:
利用微生物发酵技术生产化工产品,如乙醇、丙酮、乳酸等。
生化分离工程:
涉及生物产品的分离和纯化过程。
工业发酵分析:
对发酵过程进行监控和分析,确保产品质量。
生物化工设备:
研究用于生物化工过程的各种设备和工艺。
氨基酸工艺学:
研究与氨基酸生产相关的工艺技术。
酿造酒工艺学:
涉及酒类的酿造和生产过程。
酶制剂及应用:
研究酶在工业中的应用,如作为催化剂或生物传感器。
专业英语:
生物化工领域的专业英语文献阅读和写作。
其他产品:
如生物农药、食用及药用酵母、饲料蛋白(单细胞蛋白)、沼气等。
生物化工产品广泛应用于医药、食品、饲料、基本有机化工原料、有机酸、生物农药等领域,对国民经济的发展具有重要意义,并有着强大的潜在经济效益和社会效益
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