2024年学面包选什么专业

学习面包制作可以选择的专业有：

食品科学与工程专业：

这个专业涵盖了食品的原料、制备、加工、储存等方面的知识，对烘焙技术有直接的帮助。

中西面点专业：

专注于中式和西式面点制作的基本知识和技能，包括面包等西点制作。

烹饪专业：

在职业技术学校中，烹饪专业通常包含丰富的面包制作课程，如蛋糕、糕点、泡芙等。

烘焙专业：

这个专业关注面包、蛋糕、饼干等烘焙食品的制作和技术，通常在专业的烘焙学校或烹饪学院学习。

食品加工技术专业：

这个专业将教授包括面包在内的多种食品加工技术，适合有意向开店的学生。

西餐专业：

针对糕点制作，对于未来开设面包店也大有裨益。

选择适合的专业时，可以考虑自己的兴趣和未来的职业规划，同时结合实际操作经验，如通过实习或工作来提升技能