食品发酵什么大学最好

江南大学在食品发酵专业方面享有很高的声誉，是中国发酵工程领域的顶尖院校之一。江南大学是教育部直属的“211工程”重点建设高校，同时也是“双一流”建设高校，在发酵工程方面具有强大的教学和科研实力。

江南大学的食品发酵与酿造专业创建历史悠久，实力强劲，在业内有很高的认可度。

江南大学的发酵工程专业在教育部的学科评估中被评为A级，属于国内顶尖水平。

江南大学的发酵工程博士项目也备受推崇，是发酵工程领域求学的优选之一。

此外，华南理工大学、天津科技大学等也是发酵工程专业排名靠前的高校，具有各自的优势和特点。

选择学校时，建议根据自己的兴趣、研究方向和职业规划综合考虑。希望这些信息对你有所帮助，